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EDAMAME PICCANTI

GAMBERO FURAY

Gambero argentino in tempura di panko, ripieno con salsa di capperi, pomodori secchi e formaggio

KARAAGE ESPECIAL

Bocconcini di cosce di pollo marinate, fritti in farina giapponese e serviti con la salsa bulldog

KARAAGE

Pollo fritto in crosta di panko con salsa agrodolce

EBI GAMBEY

4 pz - Gambero in tempura avvolto da salmone e maionese di plancton

WAKAME SALAD

Insalata di alghe

SNACK DI TONNO

Alghe nori in tempura, riso giapponesse, tartare di tonno, salsa ponzu dello chef ed erba cipollina

TAKOYAKI

5 polpette di polpo con maionese giapponese, katsuobushi e salsa takoyaki

HARUMAKI

4 pz - Involtino di pasta fillo fritto con gamberi e verdure

POLPETTE DI BACCALà

2 polpette di baccalà cotto a bassa temperatura, fritte in tempura di panko, servita con mayo giapponese e teriyaki

Boa Sorte Rende
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