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Boa Sorte Rende
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MIX TARTARE
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JOY KATAIFI
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GYOZA BURRATA
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POLPETTE DI AVOCADO E GAMBERO
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PLATANO ROLL
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WHITE ROLL
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SALMAO ROLL
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MARJUN PINOT NERO
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LAGREIN ROSè
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ASTICE ALLA CATALANA
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CJVIZ
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Amaro del Capo
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Tartare di manzo, maionese allo yuzu, salsa ponzu, chips riso
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Gyoza di wagyu, salsa ai funghi e shitake
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Sfoglia croccante ripiena di spicy seabass e insalata asiatica
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Aragostella con giardiniera di verdure
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Astice arrostito con riduzione, salsa di kaffir lime e sesamo
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Ceviche di pesce misto, mandarino, cipolla in agrodolce, sedano croccante e neve di cocco
22.00
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Ricciola marinata al miso cavolfiore bruciato alla vaniglia
22.00
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TASTY ROLL
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