ORO ROSSO
origano e granella d’oro 24 carati Roll 8 pz: All’interno: fiori di zucca in tempura e salmone; all’esterno: tartare di gambero rosso con spicy mayo
ORO NERO
Roll 8 pz: All’interno: pesce bianco in tempura e insalata; all’esterno: tartare di pesce bianco con spicy mayo tartufo nero e granella d’oro 24 carati
ORO ROSA
lime e granella d’oro 24 carati Roll 8 pz: All’interno: riso con tanuki salmone e avocado; all’esterno: tartare di capesante spicy mayo tobbiko rosso
ORO VERDE
Joy 4 pz: All’interno: gambero in tempura; all’esterno: salmone mayo e granella d’oro 24 carati philadelphia salsa al basilico tartufo nero
ORO BLU
6 pz - Tataki di ricciola con sesamo salsa italian spicy mayo tobiko e granella d’oro 24 carati
ORO BIANCO
Roll 8 pz: All’interno: gambero in tempura e avocado; all’esterno: carta soya tartare di aragosta con mayo al tartufo e granella d’oro 24 carati