“A garanzia della salute dei clienti, i prodotti della pesca serviti crudi sono sottoposti ad abbattimento rapido di temperatura a -20° per almeno h 24 ai sensi del Reg. CE 853/04.
A seconda della stagionalità, alcuni prodotti sono congelati/surgelati all’origine e sottoposti e/o ad abbattimento di temperatura.
Ai sensi del Reg. UE n. 1169/2011, gli allergeni presenti nel nostro menù sono: glutine, crostacei e derivati, uova e derivati, pesce e derivati, arachidi e derivati, soia e derivati, latte e derivati, frutta a guscio e derivati, sedano e derivati, senape e derivati, semi di sesamo e derivati, anidride solforosa e solfiti, lupini e derivati, molluschi e derivati.
Per informazioni riguardo la presenza di prodotti o sostanze che provocano allergie o intolleranze, rivolgersi al personale di sala. NB: Le foto dei piatti potrebbero subire variazioni in base alla stagionalità e disponibilità di alcuni prodotti”
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- TARTARE
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- VINI AL CALICE
- BOLLICINE
- BOLLICINE AL CALICE
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CACAO HANKY PANKY
10.00€
Cacao, Hendrick’s, Vermout, Fernet, pompelmo peel
NEGRONI
10.00€
Bitter Campari, Carpano Vermouth, gin
EXOTICO
10.00€
Eiko Ginger beer, lime, maracuja, sciroppo alla cannella, cannella infuocata,...
AMERICANO
10.00€
Campari, Vermouth rosso, soda
Sugar cloud
10.00€
BRASILE-INGHILTERRA 1-0
10.00€
Cachaca, sciroppo di lime, lime e fiori blu
Spritz
10.00€
Moscow Mule
10.00€
Succo di lime, vodka, Ginger beer